No surprises ...

31 mars 2007

Bien sombre

Ce week-end je pars en Europe pour visiter une des plus belles capitales européennes : Paris. Oui je sais que ça a l'air con comme ca mais c'est la planning du week-end avec tous plein de gens de Nantes ou de Rouen. Le programme est ficellé avec visite de musées, notamment Arts et Métiers, peut-être Beaubourg, le Quai Branly ainsi que d'autres petites balades au coeur de Paris.

Hier tout a bien commencé d'ailleurs. On cherchait un lieu original pour débuter le week-end, un lieu qu'on ne peut pas trouver ailleurs. J'ai donc eu une idée, que j'ai proposé aux autres en ces termes : Je vous propose une expérience inédite (non ce n'est pas sexuel) dans Paris. Et là presque tout le monde a deviné où nous allions. Alors que je pensais avoir un gros effet de surprise mais ca n'a pas marché.

Quoi qu'il en soit on s'est retrouvé de Beaubourg vendredi vers 21h30. On a marché un peu dans le quartier avant d'aller rue Quincampoix et de rentrer dans le resto Dans le noir. Comme son nom l'indique la salle du restaurant est complètement dans le noir. Et les serveurs sont aveugles même si là le nom ne l'indique pas. J'avais déjà fait le restaurant dans le noir il y a quelques mois et je n'avais pas franchement adoré. J'ai donc retenté.

On était 8 cette fois. On a été accueillis, on a choisi le menu surprise et une fourchette pour le vin et nous voilà dans le noir. On entre en se suivant les uns les autres la main sur l'épaule. On s'assoit et après on se laisse guider. Clairement cette fois ci j'ai vraiment apprécié la nourriture. Des courgettes, du fenouil et un beignet en entrée, de la daurade avec du fenouil, de la purée de carotte, des pommes de terre et des canellonis au crabe. Et en déssert un gateau breton avec de la glace au citron et au praliné / café et du kumquat. J'ai bien aimé cette fois-ci.

Bref l'expérience a une nouvelle fois été excellente. L'ambiance était très sympa. Tout le monde a apprécié même si le russe a passé la moitié du repas hors de sa chaise à errer dans le restaurant. Certains n'ont pas aimé la nourriture, d'autre oui. Question de goût, de perception ou de qualité je ne sais pas. Moi j'ai vraiment apprécié.

Aujourd'hui : PARIS !

23 mars 2007

Wok is good

Après une petite journée de travail et une conférence jusqu'à 20h30, je regarde les messages sur mon portable. So. me dit qu'ils vont faire un resto avec PY près de bastille. Je lève les yeux et je m'aperçois que du 32ème étage de ma tour de la Défense j'ai une vue énorme sur Paris, la tour Eiffel et toutes ces voitures by night. De l'autre côte cela donne sur toutes les tours de la défense. Bref je suis déjà en retard donc je file prendre le métro.

Après une demi-heure sardine dans le métro avec heureusement mon Ipod, mes Koss et les Sunday Drivers j'arrive à Bastille. Je retrouve mes collocs et on part direction rue des taillandiers au 25 précisemment. Le lieu s'appelle le Wok. L'intérieur est assez moderne, spots au plafond tamisés, grandes tables, déco moderne. J'aime bien.

Ensuite le service est super bon. Présent, souriant et agréable. Ca fait plaisir. Le concept du resto est énorme. On va à un buffet, on choisit ces aliments parmis lesquels : boeuf, porc, poisson, poulet, oignon, poireauxs, champignons, haricots, maïs, et encore plein d'autres. On met tout cela dans son bol avec du riz ou des pâtes et on va au stand wok. Là il y a deux cuisiniers très très sympas qui mettent tous tes aliments dans leur wok, ajoute quelques épices et autres sauces et te font cuire cela avec dextérité et précision. Le spectacle vaut le coup, rien que pour cela.

Et en plus c'est que c'est bon tout ça. Un peu épicé, un peu fouilli mais carrément bon. Je pense qu'il faut que je prenne des aliments un peu plus cohérents entre eux mais dans l'ensemble c'est super bon et je suis fan du concept et du service.

Bref je vous le conseille pour le concept et le spectacle. Et en plus c'est bon !

03 mars 2007

La muse vin, restaurant dit vin

Hier soir après une journée assez longue et difficile j'ai rendez-vous à 20h30 dans un restaurant du 11ème arrondissement : La muse vin, 101 rue de Charonne. J'arrive en retard mais ...

Premier regard et la vue est agéable : des murs remplis de bouteille de vin, de tables en zinc, un bar et une atmosphère chaleureuse. Evidemment ce n'est pas grand et il faut réserver. Mais ne comptez pas venir ici à 10. Je m'assoie et j'ai le droit de déguster un bout du carpaccio de magret de canard commandé en apéro par tout le monde.

Un petit regard sur la carte, enfin sur l'ardoise. Il y a le menu à 25 avec l'entrée et le plat ou le plat et le déssert et le menu total à 30 euros. Direct je fixe sur le carpaccio de magret car la petite mise en bouche m'a convaincu. Pour la suite le choix n'est pas très grand mais très très original. Dos de cabillaud, citron, gingembre et fenouilh - Joue de boeuf, patates nouvelles - Volaille cuite à l'étuvée, algues et purée de vitellote. J'opte pour le cabillaud. Pour le déssert, mon choix est fait pour la nage de mangue avec sucette de chèvre et caramel au beurre salé. Et on se laisse aiguiller par le sommelier pour le vin. Il nous conseille un vin blanc et un vin rouge, tous les deux bio. Ca s'appelle Racines - Les cailloux du Paradis et comme j'ai trouvé le site du producteur donc le voilà : Claude Courtois.

Le vin est servi dans des carafes spéciales. Le sommelier nous dit de laisser aérer le rouge une dizaine de minutes. A l'odeur il a l'air pas mal mais son goût est fortement surprenant. Il n'y a pas de tanin ni d'acidité. Au contraire même il y a sorte de deuxième goût très neutre et assez surprenant. On dirait presque un goût de foie gras. Vraiment étonnant en tout cas. Après quelques minutes ce deuxième goût a un peu changé mais est resté très présent. En tout cas c'est excellent et original.

Je déguste tout d'abord le carpaccio de magret de canard. C'est absolument délicieux. C'est surprenant de voir du magret en carpaccio mais là avec l'huile, les épices, la salade, les pignons de pain, le citron c'était assez incroyable. Le tout avec ce vin j'ai adoré.
J'enchaîne par le cabillaud et là aussi c'est original. Le poisson, avec le citron et le gingembre, est vraiment succulent et original. Le fenouilh rajoute encore à cette sensation de goût peu habituel. Mais qu'est ce que c'est bon !

Arrive le déssert et le clou pour moi, un truc de malade, incroyable. Une sorte de soupe de mangue délicieuse, avec du caramel au beurre salé et surtout une boule de fromage de chèvre enrobée de caramel au beurre salé. C'est totalement dément comme truc. La mangue à la base c'est délicieux mais avec le chèvre qui apporte ce frais et ce petit goût relevé contre balancé par le caramel au beurre salé je m'en remets toujours pas.

Je connaissais quelques bons restos avec de la bonne cuisine, une bonne ambiance et du bon vin mais celui-là c'est autre chose, c'est plus incroyable, plus osé, plus original. Le mélange des saveurs associé à une cuisine de qualité donne des mets somptueux qu'on a pas l'habitude de manger. Franchement je m'en remets pas. Dans le style c'est la cuisine que j'aime le plus. Des plats originaux et surprenants, avec du goût, du sucré salé, une présentation moderne et appétissante. Bref tout ce dont je raffole. Et surtout c'est vraiment bon. Je suis fan.

25 octobre 2006

Mon café : C’Aveyron ment bon !

Une nouvelle fois conseillé par ma collègue, comme pour le P’tit Canon, ce qui prouve qu’elle a vraiment bon goût nous avons testés, PY son père (sa mère et le p’tit prince) et moi ce petit resto aveyronnais situé près de l’hôpital Saint-Antoine.

Le resto est situé 182 faubourg Saint Antoine . Le quartier est sympa , avec quelques bars autour. Le resto en lui même n’a rien de spécial. Un bistrot  très classique, avec une déco des plus sobres.  Il est plutôt vide même si il faut se rappeler qu’on est en semaine. Les places près de la grande vitre sont quand même sympa. D’autre part le restaurant n’était pas bruyant, pas enfumé et bien isolé par rapport à la rue. Agréable.

Le service à l’inverse est très chaleureux. Un bon serveur intelligent, poli sympa et assez drôle c’est quand même plaisant. Un service globalement rapide qui plus est. Un bon point pour le resto.

La vrai attraction de ce resto se situe dans l’assiette. Nourriture typique française et même aveyronnaise. Charcuterie du pays, salades, magret, foie gras, tripoux et aligot on s’est régalés. La qualité est au rendez-vous. Les plats sont copieux et délicieux. D’un point de vue personnel, le magret au foie gras et ses pommes de terre est sublime, à tomber. Mais d’après des avis très proches je crois que l’aligot et le tripoux sont  tout aussi fameux. Le tout, suite aux bon conseils du serveur, arrosé d’un Marcillac tout à fait adapté. Un petite liqueur offerte avec le café pour ajouter encore un bon point au service et au restaurant.

Pour le prix comptez 19 euros les deux plats le soir (entrée / plat ou plat /dessert) avec un supplément de 3 euros si vous prenez du foie gras. Et ca les vaut largement !

Au niveau de la qualité de nourriture, du type française et pour cette gamme de prix, c’est le meilleur resto que j’ai fait à Paris. C’est vraiment excellent. Je le classerai deuxième dans mon top des restos parisiens, juste après le P’tit Canon dont l’ensemble reste un poil au-dessus. En tout cas je vous le conseille fortement !

28 septembre 2006

L'épicerie, rue Montorgueil

Yes ! Enfin un très bon resto pas trop cher! Il y avait déjà le P'tit Canon, ses plats, son tartare infinissable, ses serveurs plus que sympa, ses vins délicieux et son plateau de fromage, bref le meilleur tout simplement. Il y avait aussi le Bar'Zinc près de Bastille mais qui a fermé depuis quelques temps. Et donc ca manquait de pas trouver d'autres bons restos avec un prix raisonnable sur Paris.

Et j'ai découvert l'Epicerie, rue Montorgueil. Tout d'abord il faut dire que le quartier est quand même exceptionnel : rue piétonne donc pas de bruit de voiture, plein centre de Paris, animé. Bref ca c'est assez génial et c'est appréciable de pouvoir se ballader avant et après manger, tranquillement.

Le restaurant est typique bistrot, avec tout le décor qui va avec, les couleurs, les ardoises. Les serveurs sont sympas. Rien à redire. Au niveau des plats c'est classique mais avec beaucoup de choix : poulet, boeuf, tartare, magret, etc... Deux originalités à souligner : ils servent du kangourou et ca il faudra que je goûte et leur magret de canard aux poires caramélisées est une tuerie. J'en ai encore les papilles qui font bravo.

De plus les plats sont servis avec un choix de légume assez vaste (leurs pommes de terre aux champignons sont délicieuses). De plus les prix sont raisonnables (plat dessert autour de 20 euros le soir). Pour la qualité de nourriture et le quartier c'est tout à fait honnête !

Les + :
- la qualité des plats et leur originalité
- la variété des plats (viande ou légumes)
- le rapport qualité / prix
- le quartier et l'ambiance du restaurant

Les - :
- Pas très grand mais en réservant on peut venir nombreux
- Un peu bruyant

Les ? :
- On a pas goûté les desserts
- Une carte de vin un peu légère. On a pas goûté le vin.

Tout ca pour dire que c'est un super bon resto, pas trop, cher dans un quartier sympa et qu'il faudra absolument y retourner pour le kangourou, le magret ou même pour goûter un tartare !

06 septembre 2006

Dans le noir

There is no darkness but ignorance nous dit William Shakespeare. Et c'est comme cela que nous accueille le site dans le noir
Dans le noir ou le restaurant dans l'obscurité, c'est ce que m'a proposé Adri pour hier soir. Rendez-vous 22h15 devant le restaurant, 51 rue Quincampoix, près de Beaubourg.

Je suis parti de chez moi vers 21h15, j'ai pris le métro avec Thom Yorke - The Eraser sur les oreilles. Un album solo momentanément séparé des autres membres de Radiohead, un album à part, subtil, calme, totalement personnel, inécoutable autrement que tout seul. Donc j'avais cette musique dans la tête je me balladais vers Beaubourg et les rues autour. Il faisait plutôt chaud et j'étais super bien. Rien que cette musique et ce quartier suberbes tous les deux. C'était vraiment le pied.

Vers 22h15 j'ai rejoint Adri et deux copines à lui devant le restaurant. On entre, on laisse toutes nos affaires pouvant faire source de lumière (portable, briquet, allumettes, montre).  On choisit ensuite le menu. Pour nous ce sera expérience totale et donc menu surprise. Un serveur nous explique le fonctionnement général. On va se faire accompagner par un serveur aveugle. Il va nous guider et nous servir tout au long du repas.

Notre serveuse s'appelle Olivia. Elle nous dit de nous mettre en file indienne et de nous tenir par les épaules. On entre, on passe un rideau, on fait deux virages et un deuxième rideau, on est complêtement dans l'obscurité. On entend les gens qui parlent et mangent autour de nous. La serveuse nous amène à notre table et nous pouvons nous asseoir avec quelques difficultés tout de même.

Première impression, il fait assez frais. Ce n'est pas du tout étouffant ou suffoquant. On a pas peur du tout. On entend les gens autour de nous. On prend connaissance avec l'environnement. C'est vraiment immense comme concept. Le premier plat arrive et les difficutés pour manger qui vont avec. Tout y passe la fourchette, le couteau, les doigts. On découvre petit à petit le contenu de nos assiettes. On essaye de retrouver les goûts. On discute pas mal. Tous les sens sauf la vue sont en alerte. Les sensations sont complètement changées. Olivia la serveuse est présente quand il faut. Elle nous apporte tout ce dont on a besoin et nous sert et nous débarrasse parfaitement.

Arrivent ensuite les desserts, Adri tente bien de me piquer mon assiette mais j'arrive à récupérer mon plat. Finalement on part au bout d'une heure trente. Le retour à la lumière même faible est très difficile. On découvre alors ce qu'on a mangé. On avait trouvé pas mal de choses mais on en avait loupé d'autres.

Les + de l'expérience :
Le concept en lui-même. Le noir pendant 1h30, le repas, les bruits, l'ambiance. C'est assez particulier. Une vraie expérience à part
La serveuse sympa et l'accueil

Les - de l'expérience :
Le prix. Comptez 30 euros pour plat-dessert et 39 pour entrée-plat-dessert
La perception de la qualité. Tout au long du repas je me suis dit que c'était bon mais sans plus. Plat et dessert. En voyant le menu je me suis aperçu que j'avais loupé certains trucs. D'autre part je pense que l'aspect anticipation joue énormément dans les repas. En effet en général nous voyons notre nourriture. Donc si nous prenons une tomate nous nous attendons à avoir un goût de tomate. Si ce goût est meilleur que celui auquel on s'attendait on va dire que c'est très bon. Et la réciproque est vrai. Je pense que nous basons beaucoup notre nourriture sur son aspect visuel et sur les goûts que nous allons pouvoir sentir. Ici tout est chamboulé et on découvre tout en bouche. Finalement je pense que la nourriture est vraiment d'excellente qualité et ce est simplement notre perception qui est changée.

En tout cas une expérience à vivre !

01 août 2006

Chez L'auvergnat : un coin de bonheur en Haute-Loire

Comme raconté dans un post précédent on est allé dimanche soir manger Chez l'Auvergnat à La Chaise-Dieu (43).

L'an dernier on y était déjà allés et on avait passé une superbe soirée agrémentée de chèvre et d'eaux-de-vie. Cette année on y est retournés avec plaisir et envie et le moins que l'on puisse dire c'est que l'on a pas été déçus.

Tout d'abord le cadre. Le restaurant est situé à côté de l'église abbatiale de la Chaise-Dieu. Le cadre est donc superbe entre les bâtiments aux longs vitraux et les montagnes de sapins qui l'entourent. De l'extérieur le restaurant ne paye volontairement pas trop de mine, dixit le patron Noël, qui veut éviter les "bourges". Vous savez les touristes parisiens qui viennent voir le festival de musique classique de la Chaise-Dieu. Donc chaise plastique, terrasse simple au possible et cartes locales.

L'intérieur du resto est une mine d'or. Tout est dans le détail. Tout d'abord un piano nous accueille. Libre à tous ceux qui le veulent de venir déposer quelques notes lors d'un repas. Partout les petits détails font le charme de ce restaurant : un peu de charcuterie, quelques bouteilles, un panier rempli de bouteilles d'eau de vie, une publicité pour la verveine du Velay, un avion radiocommandé, un jeu de fléchette avec une photos de curés (à la Chaise-Dieu ça impose), un stock immense de bouteilles de whisky et tant d'autres. A chaque minute on découvre un nouveau détail qui nous fait nous sentir encore plus à l'aise. Le clou du restaurant étant bien entendu les toilettes, déclarées meilleurs toilettes de tous les temps. Déjà pour aller au toilette il faut emprunter une marche, marche annoncée par au moins 5 affiches "attention à la marche !!". Ensuite suivent 2 flèches en direction des toilettes, avant d'arriver au lieu proprement dit. Tout l'intérêt de ce lieu se situe dans la chasse-d'eau. Pas de bouton, pas de tirette, juste un cable composé de ficelle bleu, de cable de tendeur, de cable plastique, ce cable passe par deux poulis et est accroché... à la poignée de la porte. En clair pour tirer la chasse, il suffit de pousser la porte! Logique et tellement surprenant.

La carte. On mange auvergnat. Et auvergnat local. De la charcuterie, du fromage (fourme d'Ambert ou bleu d'Auvergne), des champignons, du tripoux, de la truite, du canard ou des pachades, sorte de crêpes aux lentilles recouvertes de lentilles, ventrêche, champignons et fromage. Un délice. Personnellement j'adore toujours autant le magret de canard au miel de sapin et aux cèpes. L'assiette de 7 saucisson fut un délice en entrée. J'adore ce type de nourriture, la charcuterie et les fromages, le sucré-salé. C'est vraiment délicieux, sans vouloir se prendre la tête et se la péter chic comme dans certains restos parisiens. Je suis fan vraiment.

Et pourtant la nourriture n'est pas l'essentiel de ce restaurant. Je pense que les auvergnats ont tout compris à la vie. Le patron est exceptionnel. Il arrive à la table, lance quelques bons mots bien sentis et tout le monde est conquis. Il balance sur les parisiens qui viennent en août pour le festival, se moque de l'accent de la Loire et est d'une adorable gentillesse. Nous nous intéressons de plus près à son stock impressionnant de bières. Je crois qu'elles y sont toutes! Lui nous avouera être en rupture de stock pour 3 bières seulement sur la grosse centaine présente sur la carte. Le choix est discuté, il nous donne son avis, nous oriente. On goûte des blanches, des ambrées, des blondes, sur des fonds d'histoires locales ou de vendeurs de bières. C'est génial on a le temps, on prend le temps. Vraiment ce patron est exceptionnel. Plusieurs fois il nous apporte une bouteille, pour goûter, pour nous faire plaisir, pour lui faire plaisir. C'est ca le bonheur. On est tous là pour partager un bon moment.

En plus ce soir là Jef Jarry est présent. Jef on ne le connait pas plus que ca. Il a quelques années de plus que nous, il joue de la guitarre, il adore Piaf, Montand, Brassens, Brel et consort. Certes sa voix n'est plus trop là mais il est immense. Rapidement Elsa et Gaëlle se surprennent à fredonner et chanter. Jef s'installe à notre table. Enchaînant les chansons magnifiques, sur un repas non moins délicieux et un patron génial. Vraiment le moment est excellent !

On est resté 5 heures dans ce resto. On a profité de la musique, de l'ambiance, des bons mots du patron, de ses petites phrases, de la nourriture, de cette envie de faire plaisir, de chanter, de rire. Tout cela à la fois. Vraiment ce resto fût exceptionnel. Je pense que le patron de ce restaurant a tout compris à la vie, au plaisir d'offrir, au bonheur partagé. Merci Noel et merci l'auvergnat! On y reviendra !

13 avril 2006

Chez Natacha

Et oui ce soir je vais chez Natacha. Chez Natacha où comment faire une soirée de départ' dans une cave. Tout d'abord direction Porte Maillot. J'ai mis mon joli t-shirt PUMA superman que j'aime bien. Arrivé Porte Ketchup (mouhaha) direction le nord et le 17ème. Sauf que là c'est pas le vrai 17ème, c'est du 16ème déguisé ! Grande avenue, jolies voitures, magasins de golf et jeunes bourges. Veste + chemise jaune + petit pull rose, mèche sur le côté et lunettes carrées noires. Typique.

Arrivée chez Natacha. C'est facile à trouver c'est à côté de chez Fred que je ne connais pas plus que cela mais qui revendique être un "bouchon" lyonnais. Et ben je lui ferai tâté de la machonerie au Fred qu'il en mènerait pas large (NDLR : La machonerie est un véritable bouchon lyonnais situé quartier Saint Jean à Lyon. Je vous le conseille pour la patronne pince sans rire et la qualité des plats servis). Bref me voilà chez Natacha, restaurant vin à volonté dans le 17ème.

L'occasion de ce restaurant ? L'anniversaire de Sandra et d'Antoine que je ne connais ni d'Eve ni d'Adam de lait (Mouhaha II le retour). On est 42 La salle est toute petite et la place vient à manquer. C'est dommage pour un restaurant de ne pas pouvoir accueillir le nombre de personnes qui ont réservés. Cela fait un peu tâche de rouge !

Sinon pour le reste : entrée dans des plats style buffet assez bas de gamme. Plat principal assez bon et bien cuisiné. Déssert classique. Pour le vin c'est à volonté et c'est en cubis. Bref un bon restaurant d'étudiants ou de jeunes embauchés. Le vin est un vin de table espagnol. Pas de quoi s'en relever la nuit. L'ensemble reste correcte pour 20 euros. Surtout si on ajoute l'ambiance.

Et oui car à 40 l'ambiance a été survoltée. Ca fusait dans tous les sens. Bataille de serviettes, de serviettes mouillées, de tout ce qu'on trouve sur la table. Chansons et autre fesses dénudées pour l'ambiance. Un mec habillé d'un pantalon space et de cheveux roux frisés d'environ 40 cm a assuré le service au cubis. D'un commun accord tout le monde l'a appelé Georges. Je ne saurais jamais son prénom. Sinon grosse ambiance avec les toilettes juste à côté de notre salle dans la cave. Bref dès qu'une personne descendait c'était ovation, sifflements ou applaudissements. Certains y sont revenus 3 fois :) .

Enfin il y avait un mec énorme, une sorte d'idole pour moi. Ce mec là a une blague. Il prononce le son "beng" plusieurs fois à la suite en changeant de rythme. Et ceci à chaque occasion (une fille qui passe, une connerie, en bruit de fond). Au début ca faisait rire un pote à lui puis deux puis tout le monde. Il a aussi envoyé une blague énorme. Tout le monde est assis à table. La serveuse descend les escaliers et nous fait signe avec ses mains (évidemment) de faire moins de bruit, avec un mouvement paumes ouvertes de haut en bas. Le mec regarde la serveuse, se retourne vers nous en faisant exactement le même geste et en disant "Tout le monde assis!". Premiers rires. Il se retourne alors vers la serveuse avec les deux pouces levés et un grand sourire style "c'est bon ils ont compris!". Deuxième rire. La serveuse repart dépitée....

Bref l'ambiance vin rouge qui tâche plus bataille plus rires et chansons (NDLR : il ne s'agit pas ici de la radio susnommée mais de deux termes indépendants et accolés) ca me rappelle les grosses soirées d'école. Merci Sandy !

17 mars 2006

Pasta prima ou le fast food de pâtes

Alors dit comme cela, on n'a pas trop envie d'y aller. Mais bon moi personnellement j'ai jamais rien reproché au Mac Do ou au Quick. C'est pas de la grande cuisine mais c'est bon et rapide. Point.

Revenons en à Pasta Prima. Il s'agit d'un fast food de pâtes. Il y en a un à Issy les Moulineaux, rue du Capitaine Ferber, à côté de mon boulot et un à Puteaux, boulevard Wallace. Le principe est assez sympa.

Tout d'abord il y a un grand comptoir et la préparation des pâtes se fait juste derrière à la vue des clients. Au dessus du comptoir on trouve tous les menus disponibles avec les sauces (crème, huile d'olive, tomate) et les accompagnements. Ce qui fait qu'on peut combiner et donc se régaler. Les serveurs sont nombreux, présents, sympas et les serveuses mignonnes il faut bien le reconnaitre. Et je ne pense pas que ce soit un hasard. Une fois la commande faîte on prend son plateau pour aller trouver une table. D'où la notion de fast food.

Les +
- Les pâtes sont très bonnes et très copieuses. Je vous conseille le Melazane Piu crème (Aubergine, fromage, lardons, crème) ou la 4 fromages qui sont excellentes (meilleures qu'à la maison) !!
- Le service est rapide et très bon.

Les -
- Le restaurant est ouvert seulement le midi et peut-être même uniquement en semaine.
- Le restaurant est bruyant
- Les prix ne sont pas excessivement cher mais il faut se rappeler que ce sont seulement des pâtes et qu'on peut avoir les mêmes prix dans un vrai resto. Comptez entre 8,50 € et 10 € pour des pâtes seules et autour de 12 € pour un menu avec boisson et déssert.

C'est dommage que ca ne soit pas ouvert le soir car cela pourrait être sympa de temps en temps d'y aller à plusieurs. C'est très bon et rapide. On plus si vous y allez avec Adrien il drague la serveuse. En effet, lorsqu' on prend sa commande, la serveuse nous demande notre nom pour le notre sur le ticket. Adrien, surpris par cette demande si abrupte n'a rien trouvé de mieux que de lui proposer son numéro de téléphone. Je me souviendrai toujours du "NON" de la serveuse en réponse. Bref un bien bon moment !